路过景谷，朋友请吃饭，满满一大桌全是特色菜，5个人撑得快扶墙

景谷朋友请吃饭，5菜1汤吃得香，拍照发完朋友圈，网友：太寒酸

还记得第一次去景谷，是小学的时候，村里面三八妇女节组织的“集体旅游”，一路上晕车晕到天昏地暗，记忆也是零零碎碎的，很是模糊。直到这个周末，跟着朋友去办事，刚好路过，索性就在这吃上一餐。这次路过景谷，本地朋友请吃饭，满满一大桌全是特色菜，价格实惠味道香，5个人撑得快扶墙。

“无量宝地，佛迹仙踪”，说的就是景谷，这里主要聚居着傣族与彝族，地方菜颇具特色。下面就一起来看看有些什么菜！

第一道：特色香辣牛蹄

这个菜一上桌就知道非常的火辣了，里面加了本地香芹、绿青椒、红辣椒、小米椒，增加了菜的清香与爽辣，而一块一块个大肥美的牛蹄，吃起来Q弹又筋道，份量还很足。就着米饭吃，又辣又爽，不知不觉就吃完了1大碗米饭。

第二道：特色腊猪舌

猪舌本身的口感就微带硬朗，而经过腌制后的猪舌头，蒸煮之后，色泽鲜亮，味香而不浓，入口敦实又细腻。切好的腊猪舌，可以蘸着酱油与小米椒、香菜制成的蘸水一同入口，也可以直接吃，盐味足，不咸也不腥，丝毫没有哈喇子味，别有一番滋味。

第三道：清炒豌豆尖

来云南，怎么能不吃豌豆尖呢？清鲜的豌豆尖，在油锅中与干辣椒、蒜碎一爆一滚，撒上少许食盐调味，就是一道解腻清肠的下饭小蔬。豌豆尖本身是软嫩清甜的，但搭配上大蒜、辣椒后，变得更香更辣了些许。

第四道：水煮白菜

牛蹄太辣，蘸水也辣，正好来一碗清清淡淡的白菜汤，甜润养胃，开胃消食。水煮白菜，也是一样，可以直接吃，也可以蘸着带着香菜、小米辣香味的蘸水食用，口感清淡又不失甜美。

第五道：清香香芋泥

芋泥，大家都吃过，但是把香芋蒸熟后，加水碾压成泥，搭配上香菜末一同炒，估计吃过的人就不多了。这个菜，乍一看很一般，但是一下筷后，就会收不住手，芋头泥细腻又绵软，香菜香而清鲜……

第六道：薄荷炒螺蛳头

在我们这里，薄荷简直就是百搭菜，可以清煮，可以炒肉，还能用来与腥味重的食材搭配。香而清凉的薄荷，搭配上少许的酸笋，与螺蛳头一爆炒，微酸爽辣，那感觉怎一个爽字了得？

这些菜虽然算不得多奢华，但是每一道都让大家吃得赞不绝口。景谷朋友请吃饭，5菜1汤吃得香，于是拍照发完朋友圈，没想到有网友留言说：太寒酸了，你们觉得呢？