鹏记茶餐厅

杨枝甘露是由西米、西柚、芒果等富含丰富的维生素的水果食材精致加工而成的营养丰富的甜品！西柚的酸和甘、芒果的润和甜、牛奶的纯和香、西米的糯和弹，这种王者荣耀组合，最适合情人节，两个人在家一起做，一起品尝美食带来的美味感受，也一起经历美味的瞬间！杨枝甘露是菊子姐姐Cooking美味的第56道美食，推荐指数为【情人节甜品★★★★★★】 煮熟的西米，牛奶200毫升，白糖5克，西柚一个，大芒果一个。椰汁500毫升，西柚剥皮取果肉 芒果切十字花刀取果肉（切的赏心悦目）芒果为著名热带水果之一，果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的，维生素C含量也不低，是一道人见人爱的水果！ 把芒果肉倒进料理机中（留一点果肉最后点缀用），然后加入牛奶和椰汁还有白糖打成果泥，打好果泥后加入西米搅拌均匀，最后装碗，装好后加上西柚果肉和芒果肉丁即可食用，一道著名的港式甜品就制作好了呢 菊子姐姐想起了郭在容执导，车太贤、全智贤主演的那一部韩国爱情电影《我的野蛮女友》，2001年的经典之作，野蛮女友就像西柚，又酸又甜，呆瓜男友就像芒果，老是被敲^_^这样经典的杨枝甘露，还有那首经典的I Believe，听着音乐，感受甜香，应了影片中那一句：你是否相信无论是分手，或是在一起，都是上天注定的呢。注定在一起的，就算是分开了，最后都会相聚。杨枝甘露，注定在一起！祝各位吃货们情人节快乐哦！

随着社会经济的发展，我们的生活条件好了很多，对食物的要求也更高了，平常吃的食物不仅要好吃，还要好看，不过现在大家更重视食物的颜值了，有些即使不好吃，外表只要好看，看到了也总会忍不住想买点尝尝，我们一起来做一个小游戏吧，如果给你500万，4种红色的水果只能选择一种吃一辈子，你会怎么选？ 第一种：冰糖葫芦，小朋友们都喜欢吃的小零食，甜丝丝的，很好吃，我小时候就很喜欢，现在也依然喜欢吃，大都是在山楂外面裹一层糖，然后经过一系列的加工，做成的，虽然是小零食，但是能够健胃消食，所以可以适量的给孩子吃一些，能够让孩子们的胃口变好，多吃一些饭，这样家长们也开心，如果给你500万，你会选择这种食物吃一辈子吗？ 第二种：草莓，草莓是夏天的应季水果，我小时候很喜欢吃，每次妈妈出远门，我总会叮嘱她回家给我带一些草莓，草莓吃起来酸酸甜甜的，非常美味，形状是长圆锥形或者楔形，不仅外表是红色的，就连里面的果肉也是红色的，颜值很高，而且它还很耐储存，运输起来也很方便。 第三种：樱桃，这种水果在中国叫樱桃，在外国叫车厘子，不管是哪种叫法，无一例外的价格都很贵，车厘子的价格更贵，这种水果颜值高，吃起来也很好吃，就是个字太小了，一口下去就没了，如果给我500万，我是肯定要选这种水果的，因为它贵啊！即使是一辈子都只能吃它，我也愿意！ 第四种：番茄，既可以当成蔬菜吃，也可以当成水果吃，当成蔬菜吃叫番茄，它还有一个品种，个子小小的，大家都叫它圣女果，很好听的名字，一般女生们都很喜欢吃这种水果，因为它含有丰富的维生素以及其他的微量元素，不仅可以补充身体所需的营养，还能够美容养颜

葱爆羊肉 食材： 羊肉、大葱、花生油、酱油、料酒、绵白糖、淀粉、精盐。 步骤： 1、大葱去根，剥去外皮，切成5cm长的斜段。 2、将羊肉切粗丝，加入淀粉、料酒和少许油，在烹制过程中都有助于去鹽味，腌制10分钟。 3、锅中倒油，中火加热，下腌好的羊肉丝滑散。 4、中火加热锅中的油，待烧至七成热时将腌制好的羊肉片放入，大火快速拨散，待羊肉表面变成熟色，再捞出沥干油分待用； 5、铜中留底油，烧热后将大葱丝放入爆香；加1小勺白糖，加入酱油炒匀 6、加入盐，大火翻炒均匀后关火。 苦瓜炒肉 食材： 苦瓜、猪里脊、蒜、味精、生抽、鸡粉、盐、淀粉。 步骤： 1、苦瓜去籽怕苦买稍微黄一点的切片，泡盐水里半小时，挤去苦水。 2、薄肉片抓下淀粉，苦瓜和红椒切丝。 3、热油下少许盐下肉片，稍后翻炒下蒜头碎。 4、倒入苦瓜、红椒、味精、生抽、鸡粉炒熟即可。 鱿鱼炒五花肉 食材： 鱿鱼、芹菜、红椒、葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐。 步骤： 1、鱿鱼横竖划上小格子，切成长条。 2、五花肉冷水下锅加入姜丝煮到断生。 3、煮好的五花肉炒至表面金黄下锅炒香出味，接着加入鱿鱼翻炒。 4、加入适量料酒，鱿鱼炒熟时把芹菜和红椒下锅。 5、加入适量，老抽，生抽和盐大火翻炒至断生即可。 扁豆炒肉片 食材 扁豆、猪肉、食盐、生抽、淀粉、蒜瓣。 步骤： 1、准备好所有材料，将猪肉切片，用食盐、淀粉搅拌，腌制片刻，扁豆洗净摘去筋，蒜瓣切片。 2、炒锅预热，加入适量植物油，加热至产生油纹，倒入切好的蒜爆香。 3、倒入切好的肉片并不断翻炒，直至肉片完全变色。 4、倒入扁豆，加入生抽翻炒至轻微变色，可以适当加开水防止过干。 5、加入适量食盐，待扁豆完全熟即可关火装盘。 芹菜炒肉丝 食材： 芹菜、猪肉丝、生姜、盐、生抽料酒、淀粉。 步骤： 1、猪肉切丝，加入生抽、淀粉、料酒抓匀腌制10分钟，芹菜切段。 2、炒锅烧热注入油，7成热，倒入肉丝大火翻炒2分钟。 3、倒入芹菜翻炒1分钟。 4、加入盐调味，即可关火装盘。

今天小编给大家介绍的陕西咸阳最火的“汇通面”小吃，在当地非常的有名，汇通面和平时吃的岐山臊子面差不多，但是添加了其他的一些风格。这种面现在当地已经有了几十年的时间，很多的市民都是从小吃到大，每吃上一口都是小时候的味道。 周六晚上，我去了汇通面。到了汇通面我才知道，原来汇通面是专卖陕西面食的夜市，实际上汇报面所在的位置距离我的住处不远，过了咸阳渭河三号桥，再过一个街道就到了汇通面夜市。汇通面夜市位于咸阳市的中心地带，夜市周边有许多咸阳市的政府机关、超市、电脑城等。夜市规模确实不小，称之为亚洲第一，我看名不虚传。夜市在一个很大的广场上，摆满了上百个摊位，每个摊位的面食独具特色，我到夜市的时候正好是晚上9点多钟，可能正值高峰期，人山人海，好不壮观。我拿着相机转了一圈，吃汇通面的大都是一些中年人和年轻人，也有个别老年人在子女带领下享用一碗汇通面，我还看见了有说不同口音的外地游客，他们也在尽情地享用地道的咸阳汇通面。 陕西人向来好客，尤其是汇通面的商家，个个穿着干净整洁的白色工作服，用一口地道的陕西方言，吆喝着招呼着每一位客人。我爱听陕西人说话，他们的口音就像古老深远的秦腔艺术粗狂而豪放。其实，仔细品味陕西人的方言除了粗狂豪放外，好像还有一星半点的委婉和韵味，尤其是陕西女人说话更甚，她们的语言中如果夹带上一丝普通话，听起来还有缠绵和柔活，不信你从陕西秦腔旦角的唱腔和道白中一定能找到这种味道。我在汇通面夜市中就感觉到了。每个摊位的老板，大都是些年轻人，陕西的女性向来是家中掌柜，汇通面的夜市上大都是男人掌勺操瓢，女人收钱招呼客人。 我本来想吃一碗诱人的汇通面，却因来时已经吃过饭了。加之，长期部队生活养成的习惯，吃完饭刷牙，不吃零食。所以很遗憾没有吃一碗汇通面，不过下次再来一定要好好享用一碗地道的汇通面。 咸阳的气候和生活在这里的人们一样火辣辣的，十分热情好客。我来咸阳后，感觉尤为明显，天气热的让我受不了，中国人讲究入乡随俗，过了不到两个礼拜，我就慢慢地适应了，倒还觉着湿漉漉的一身汗水后冲个透水凉格外舒适。不过前提是一身汗水，这一身汗水却让我不很舒服。 这个地方是来咸阳旅游必来的地方，因为没事各种各样，都是当地的一些名吃，所以大家来吃的时候，总会在里面找到自己喜爱的美食。在这里一年四季都是满满的人，毕竟再冷再热的天都抵挡不住人们对美食的喜爱啊，这是吃货的“天堂”。 这里面的汇通面各

导读：冬天排骨别再炖了，教你懒人吃法，不加油不加水，上桌瞬间就吃光 今年其实有很多道『说起来惭愧』的菜色，因为其他同学试作而引发我关注，这些惭愧菜很多都要话，当年大部分是小编早期写的食谱，因为当时“松龄”粉嫩，又或者烤箱太小，很多菜色都被我跳过，然而，有了一点点时间的历练之后，加上新同学一而再再而三的疲劳轰炸，这个蜜汁排骨，就在大师兄跟师父左右夹攻之际，顺利脱颖而出！是的！师傅的功伕菜，一出当场技压群雄！但却还是稍稍让给阿菇哪XDD。 【蜜汁排骨】 食材：腩排、胡萝卜、洋葱、月桂叶、黑胡椒 首先，前一晚事先用冷水汆烫去浮渣，把排骨煮熟，再将胡萝卜，洋葱切块加入月桂叶，米酒，黑胡椒盐一起入锅炖煮45分钟，随后，捞起泡冷水去除渣渣备用，然后熬煮酱汁，把蜂蜜，酱油，姜蒜末一起煮到浓稠备用。 最后，将酱汁涂抹在排骨上，载送烤箱烘烤，期间不时给排骨翻面抹汁。 因为肋排只有几根，弥足珍贵，当天只有用筷子确认软嫩度，然而，光从筷子轻易的穿透，还有烤箱飘散出的蜜香我信心十足！ 当晚加热过后，小排依旧软嫩多汁，牙齿就轻易让骨肉分离，咸甜咸甜的酱汁充满蜜香，在烘烤的过程，充分渗入肉肉的纤维之中，即便这些肉没有事先腌渍，每一根肋排都入味透彻，闺蜜有在书内教大家挑选排骨的部位，我已经挑了肉多带点肥，但还是嫌吃不够，果然，当晚座上宾反应一致，将票全数投给松记蜜汁小排！(来宾掌声鼓励鼓励！) 好的肉肉固然让你上天堂，但好的酱汁比例绝对让你住总统套房！这回的宴客菜，这道肥瘦匀称的小排卤，获在场每一位少女(?)的心XDD

景谷朋友请吃饭，5菜1汤吃得香，拍照发完朋友圈，网友：太寒酸 还记得第一次去景谷，是小学的时候，村里面三八妇女节组织的“集体旅游”，一路上晕车晕到天昏地暗，记忆也是零零碎碎的，很是模糊。直到这个周末，跟着朋友去办事，刚好路过，索性就在这吃上一餐。这次路过景谷，本地朋友请吃饭，满满一大桌全是特色菜，价格实惠味道香，5个人撑得快扶墙。 “无量宝地，佛迹仙踪”，说的就是景谷，这里主要聚居着傣族与彝族，地方菜颇具特色。下面就一起来看看有些什么菜！ 第一道：特色香辣牛蹄 这个菜一上桌就知道非常的火辣了，里面加了本地香芹、绿青椒、红辣椒、小米椒，增加了菜的清香与爽辣，而一块一块个大肥美的牛蹄，吃起来Q弹又筋道，份量还很足。就着米饭吃，又辣又爽，不知不觉就吃完了1大碗米饭。 第二道：特色腊猪舌 猪舌本身的口感就微带硬朗，而经过腌制后的猪舌头，蒸煮之后，色泽鲜亮，味香而不浓，入口敦实又细腻。切好的腊猪舌，可以蘸着酱油与小米椒、香菜制成的蘸水一同入口，也可以直接吃，盐味足，不咸也不腥，丝毫没有哈喇子味，别有一番滋味。 第三道：清炒豌豆尖 来云南，怎么能不吃豌豆尖呢？清鲜的豌豆尖，在油锅中与干辣椒、蒜碎一爆一滚，撒上少许食盐调味，就是一道解腻清肠的下饭小蔬。豌豆尖本身是软嫩清甜的，但搭配上大蒜、辣椒后，变得更香更辣了些许。 第四道：水煮白菜 牛蹄太辣，蘸水也辣，正好来一碗清清淡淡的白菜汤，甜润养胃，开胃消食。水煮白菜，也是一样，可以直接吃，也可以蘸着带着香菜、小米辣香味的蘸水食用，口感清淡又不失甜美。 第五道：清香香芋泥 芋泥，大家都吃过，但是把香芋蒸熟后，加水碾压成泥，搭配上香菜末一同炒，估计吃过的人就不多了。这个菜，乍一看很一般，但是一下筷后，就会收不住手，芋头泥细腻又绵软，香菜香而清鲜…… 第六道：薄荷炒螺蛳头 在我们这里，薄荷简直就是百搭菜，可以清煮，可以炒肉，还能用来与腥味重的食材搭配。香而清凉的薄荷，搭配上少许的酸笋，与螺蛳头一爆炒，微酸爽辣，那感觉怎一个爽字了得？ 这些菜虽然算不得多奢华，但是每一道都让大家吃得赞不绝口。景谷朋友请吃饭，5菜1汤吃得香，于是拍照发完朋友圈，没想到有网友留言说：太寒酸了，你们觉得呢？